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Mascia Venturino Biologa Nutrizionista

Sono la Dott.ssa Mascia Venturino, Biologa Nutrizionista. A conclusione del Master di I livello in SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE E DIETETICA APPLICATA ho svolto una tesi in NUTRIGENOMICA e ho deciso di portare questo nuovo approccio genetico come valore aggiunto alla classica visita nutrizionale.
Scelgo un approccio personalizzato sul paziente, applicando i principi della Nutrigenetica e Nutrigenomica che identificano la predisposizione a eventuali patologie, le intolleranze alimentari e i percorsi metabolici di ogni individuo mediante un semplice prelievo di mucosa buccale.
Appoggiandomi a uno dei più importanti laboratori di diagnostica molecolare sul territorio italiano, propongo diversi pacchetti di test genetici e nutrigenetici per arrivare a costruire una dieta "su misura", che permetta di prevenire le più comuni patologie e adattare il percorso alimentare alle predisposizioni metaboliche individuali.
Svolgo inoltre l'attività di consulente nutrizionale presso numerose farmacie in tutto il Piemonte per conto di una società operante su tutto il territorio nazionale.

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